A következő címkéjű bejegyzések mutatása: thai. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: thai. Összes bejegyzés megjelenítése

2016. január 24., vasárnap

Thai lazacleves brokkolival és édesburgonyával

Kicsit bajban vagyok ezzel a levessel, mert még soha nem ettem autentikus thai kaját, de még csak thai éttermit sem. Az itthoni étkezésünkbe nem igazán épültek be a keleti ízek, így most előzmény nélkül próbálkozgatok a currykkel, keleti ízekkel. Ez egyfelől nagyon jó buli, mert egy csomó izgalmas fűszert megismerek, másfelől viszont fura, pont a viszonyítási alap hiánya miatt. Ezek miatt nem mondhatom, hogy ez egy eredeti thai leves, elképzelhetőnek tartom, hogy teljesen más ízű az "igazi", mégis aki szeretne egy gyors, nagyon finom kókusztejes, édeskés, csípős egészséges levest kanalazgatni, fantasztikusan puhára főtt lazaccal, annak nagyon tudom ajánlani ezt a levest! :)