2016. december 16., péntek

Karácsonyi narancsos csokoládés kókuszcsók (+videó)

Kisebb koromban az egyik kedvenc karácsonyi süteményem a kókuszcsók volt, aminek az alját csokiba mártottuk, a tetejére pedig egy szem mogyoró került. Ez a recept jutott eszembe, amikor a maradék tojásfehérjéről gondolkodtam. Mégsem maradtam ennél a verziónál, mert megpillantottam a narancsot és annyira megkívántam a narancsos csokit, hogy végül így készítettem.
A tojásfehérjéből készült csókokról az a tapasztalatom, hogy akkor marad szép a formája, ha a feltört tojásfehérje körülbelül 20 percet áll a konyhapulton. Legalábbis ha sütiből marad ki fehérje, akkor az abból készült habcsók mindig jól sikerül. :) A recept alatt egy mini videó is látható az elkészítésről. 




Hozzávalók


- 2 nagyobb tojás fehérjéje (maradék)
- 1 csapott evőkanál a négyszeres erősségű édesítőből (2 evőkanálnyi cukornak megfelel)
- 1 narancs reszelt héja
- 5 evőkanál kókuszreszelék

- étcsokoládé (cukormentes)
- 1 kiskanálnyi narancslé
- 1 kiskanálnyi kókusztej


Elkészítés



  1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük az édesítővel, belereszeljük a narancs héját, majd spatulával hozzáforgatjuk a kókuszreszeléket. Egy kanállal, vagy kézzel golyócskákat formálunk és 180°-on körülbelül 15-20 perc alatt készre sütjük. 
  2. 2-3 kocka étcsokoládét a narancslével és a tejjel (ez a videóból kimaradt :D) felolvasztunk (én mikróban tettem ezt), majd a csókok tetejét becsíkozzuk vele. Nekem ez picit szerencsétlenül sikerült, lényeg, hogy mindegyik legyen egy kevés csoki. 
  3. Narancshéj reszelékkel díszítjük. 
Ha tetszett a recept és a videó kövess facebookon, ahol minden új bejegyzésről elsőként értesülhetsz. :)


1 megjegyzés:

  1. Jó napot, Josef Lewis vagyok. Egy elismert, törvényes és akkreditált hitelező. Nagyon gyorsan és egyszerűen nyújtunk kölcsönöket, személyi kölcsönöket, autóhiteleket, otthoni hiteleket, diákhiteleket, üzleti kölcsönöket, feltalálói kölcsönöket, adósságkonszolidációt. stb.

    Kapjon engedélyt egy üzleti vagy egyéni hitelre ma, és szerezzen pénzeszközöket ugyanazon a alkalmazási héten. Ezek a személyes kölcsönök jóvá lehet hagyni, függetlenül a hitelezéstől, és sok boldog ügyfelünk van, aki támogatja ezt a követelést. De nemcsak megkapja a szükséges kölcsönöket; akkor a legolcsóbb lesz. Ez a mi ígéretünk: Garantáljuk a legalacsonyabb kamatlábat minden olyan kölcsön esetében, amely ingyenes fedezetet nyújt.

    Törekszünk arra, hogy pozitív tartós benyomást hagyjunk ügyfeleim elvárásainak túllépése során. Célunk, hogy méltósággal és tisztelettel kezeljük, miközben a legmagasabb minőségi szolgáltatást időben biztosítjuk. Nincs szükség társadalombiztosításra, és nem szükséges hitelesítési ellenőrzés, 100% -os garancia. Kérjük, azonnal válaszoljon az alábbi részletek alapján, ha érdekel a kölcsön, és mentes a csalásoktól.

    E-mail: progresiveloan@yahoo.com
    Call / WhatsApp: +16626183756
    Webhely: https://progresivefunding.wordpress.com


    VálaszTörlés