2015. szeptember 17., csütörtök

Édes álom - mentás citromhab

Ez a desszert egyszerűen wow! Nem különösebben szeretem a citromot, de ez a krém egyszerűen mennyei! Savanykás, édes, légies és könnyű, a menta váratlan, a vanília illatos... Ez tényleg felvidít és felüdít. Egy bekuckózós filmnézős délutánra a legideálisabb. Igazából 2 közepes adagnyi lesz belőle, de én egyedül betoltam az egészet. Tényleg durván jó.




Hozzávalók (1 nagy adag)


- 1 dl tejszín
- 2 bő evőkanál sűrű (házi készítésű) görög joghurt
- 1 evőkanál xilit
- 1 citrom reszelt héja
- 1 evőkanál citromlé
- vaníliaőrlemény (elhagyható)
- 6 levél menta

Elkészítés


  1. A joghurtot kikeverjük a fűszerekkel és a citromlével.
  2. A tejszínt habbá verjük a xilittel, majd a joghurtba forgatjuk. 
  3. Tetszés szerint díszítjük és tálaljuk.
Ha szeretnél a naponta megjelenő bejegyzéseimről időben értesülni kövesd a facebook oldalamat. :)


2 megjegyzés:

  1. Anyósom nagy mentarajongó, meglepem vele egyszer! :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Biztos örülne neki, mert tényleg őrületesen finom... :)

      Törlés