2016. február 20., szombat

Útifűmaghéjas csokipuding

Nagyon szeretek enni, és nem is eszem keveset, sajnos. Pont ezért tökéletesen megértem a fogyókúrázók szívfájdalmát, hiszen amíg az ember szervezete nem áll át a kevesebb táplálékbevitelre a falat tudja kaparni éhségében. Pláne ha nem kiegyensúlyozott diétát tart. Erre tökéletes ez puding, ami tényleg órákra jóllakat, de már egy-két kiskanálnyi után az embernek teltségérzete támad. Nagyon fontos szabály viszont, hogy az útifűmagra legalább 2 liter vizet meg kell inni (ez egyébként amúgy is ajánlott). Emiatt késő este már nem ajánlom a fogyasztását, inkább egy ebéd utáni nasinak, vagy egy tartalmasabb leves után másodiknak. Azért azt hozzá kell tennem, ez a puding nem egy ízorgia, de teljesen jó, finom csokis, és tényleg mindenmentes, egyszerű, gyors és laktató. :)




Hozzávalók (1 adag)

- 1,5 dl kókusztej (vagy tetszőlegesen más növényi tej)
- 3 kiskanálnyi útifűmaghéj
- 1 kiskanál cukrozatlan kakaópor
- 2 kiskanál édesítő (tetszés szerint több/kevesebb)

Elkészítés


  1. A hozzávalókat vegyítjük, majd 15 percig félre tesszük. Ezalatt az útifűmag szépen megszívja magát, puding állagú lesz. Tetszés szerint díszítjük. Rettentő laktató, akár két adagnak is elmegy.


1 adag 42 kcal-t és 5 g szénhidrátot tartalmaz.
Mandulatejjel: 48 kcal-t és 5 g szénhidrát.
Rizstejjel: 102 kcal-t és 19 g szénhidrát.
Az adatok függenek az édesítő kalória és szénhidráttartalmától is.

Ha tetszett a recept és szeretnél a további bejegyzésekről értesülni kövess facebookon is, le ne maradj semmiről. :)

2 megjegyzés: